SBT 10794.3-2012商用冷柜 第3部分:饮料冷藏陈列柜(标准状态:现行)_百


2023年12月15日发(作者:简单好看的小饭店隔断式装修)

ICS97.130.20J73备案号:37654—2012中华人民共和国国内贸易行业标准/SBT10794.3—2012商用冷柜第3部分:饮料冷藏陈列柜—Commercialrefrieratedcabinetsg:Part3Beveraerefrierateddislaabinetsggpyc2012-09-19发布2012-12-01实施中华人民共和国商务部发布

/SBT10794.3—2012目

次前言…………………………………………………………………………………………………………Ⅲ1

范围………………………………………………………………………………………………………12

规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13

术语和定义………………………………………………………………………………………………14

要求………………………………………………………………………………………………………25

试验………………………………………………………………………………………………………56

试验报告…………………………………………………………………………………………………17包装、运输、贮存…………………………………………………………………………………27

标志、28

其他………………………………………………………………………………………………………23附录A(规范性附录)容积和面积的测量………………………………………………………2

尺寸、4附录B(规范性附录)

检验规则…………………………………………………………………………25引言…………………………………………………………………………………………………………ⅣⅠ

/SBT10794.3—2012前

言// SBT10794的本部分按照GBT1.1—2009给出的规则起草。/《商用冷柜》分为以下三部分:SBT10794———第1部分:术语;———第2部分:分类、要求和试验条件;———第3部分:饮料冷藏陈列柜。本标准的第2部分使用。//本部分是S是对前两部分的补充,本部分应配合GBT10794的第3部分,BT21001.2—2007和本部分由中华人民共和国商务部提出。本部分由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口。本部分起草单位:国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、广东星星制冷设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、上海理工大学、银都餐饮设备股份有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、黄石东贝制冷有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、山东小鸭零售设备有限公司、常熟市德尔电器有限公司、浙江美时达制冷科技有限公司、上海通用富士冷机有限公司、天津商业大学、集美大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心。本部分主要起草人:刘小朋、杨萍、肖杨、程凯、孙钟皓、孙国良、蒋小林、黄子明、周小波、马凌波、杨波、王龙岩、王晓峰、申江、张建一、张华、殷显勤、于彩灵、杜付桂、杨一帆、顾众。Ⅲ

/SBT10794.3—2012引

言食品保鲜、食品卫生、食品安全的要求越来越受到公众的关注和重视,商

随着人们生活质量的提高,用冷柜在食品流通环节上的作用愈显关键。近年我国商用冷柜的生产量逐年提高,并远销国外。为此,/冷藏陈列柜

第1部2006年~2007年全国制冷标准化技术委员会组织起草了GBT21001.1—2007《、/《。G/《分:术语》冷藏陈列柜

第2部分:分类、要求和试验条件》冷藏GBT21001.2—2007BT21001陈列柜》的前两部分等同采用国际标准ISO23953-1:2005和ISO23953-2:2005;2009年为便于我国的/《。它们的发布填补了我国商用冷柜产品国家冷藏陈列柜

第3部分:试验评定》GBT21001.3—2010标准的空白。然而,该系列标准仅规定了零售用冷藏陈列柜的要求和试验条件,没有对其他类型的商用冷柜作出具体规定。因国际上其他类型的商用冷柜技术标准也是在参照I为完善我国SO23953执行,/《商用冷柜的标准,特参照G冷藏陈列柜》的技术原则制定本系列标准。BT21001/并有利于商用冷柜系列产品的研发、生产、销售、使用和SBT10794对规范商用冷柜有重要意义,管理。实际应用,统一这些产品在国内的评定标准,全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会特制定了Ⅳ

/SBT10794.3—2012商用冷柜第3部分:饮料冷藏陈列柜1

范围/以下简称饮料柜)的结SBT10794的本部分规定了用于销售和储存饮料食品的商用冷藏陈列柜(构、特性和性能的特殊要求,同时也规定了商用饮料冷藏陈列柜的试验条件、试验方法、分类方法、分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特性信息。本部分适用的冷柜所覆盖范围示例为:本部分不适于:———主要用于商店、宾馆和饭店等场所使用的自携冷凝机组的封闭式饮料冷藏陈列柜。———敞开式饮料冷藏陈列柜(/);GBT21001.2—2007———远置冷凝机组的饮料冷藏陈列柜(/)。GBT21001.2—20072

规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。/GBT191

包装储运图示标志/:试验方法

试验C恒定湿热方法GBT2423.3

电工电子产品环境试验

第2部分:ab/:试验方法K盐雾GBT2423.17

电工电子产品环境试验

第2部分:aGB3096

声环境质量标准/规范GBT3785.1

电声学

声级计

第1部分:/型式评价试验GBT3785.2

电声学

声级计

第2部分:压缩机的商用制冷器具的特殊要求/通用要求GB4706.1—2005IEC60335-1:2004

家用和类似用途电器的安全

第1部分:/GB4706.102IEC60335-2-89

家用和类似用途电器的安全

带嵌装或远置式制冷剂冷凝装置或/GBT13306

标牌/术语GBT21001.1—2007

冷藏陈列柜

第1部分:SB10424—2007

家用和类似用途电器的安全

自携或远置冷凝机组或压缩机的商用制冷器具的特殊要求/术语SBT10794.1—2012

商用冷柜

第1部分:/分类、要求和试验条件SBT10794.2—2012

商用冷柜

第2部分:/分类、要求和试验条件GBT21001.2—2007

冷藏陈列柜

第2部分:/JBT4330

制冷和空调设备噪声的测定3

术语和定义////增加SBT10794.1、SBT10794.2、GBT21001.1和GBT21001.2界定的术语和定义以及下列术语和定义适用于本文件。1